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김치

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초간단 무생채 만들기 한국에서는 흔하게 볼 수 있는 김치인데, 해외생활을 하다보면 귀한 음식이 되는 것 같아요. 평소에 김치 생각을 안하고 있다가도, 한국 식당에서 김치가 기본 반찬으로 나오면 저도 모르게 김치를 샐러드처럼 계속 집어 먹고 있는 저를 발견합니다. 그리고 계속 중국식 음식과 체코식 고기를 먹다보면 갑자기 따뜻한 밥 한 공기에 빨~~간 김치싸서 밥 한수저 들고 싶은 날이 있습니다. 다행히 프라하에는 한국식품점이 몇 개 있어서 급한대로 한국 식품점 가서 종가집 포기 김치를 사다 먹기도 합니다. * 프라하에 있는 한국 식품점 위치가 궁금하신 분들은,,,, [체코 CZECH] - 체코프라하 한인마트 한국에서도 마찬가지이겠지만, 사다 먹는 김치는 비쌉니다. 게다가 포기 김치를 사도 배추 반포기정도 들어 있어서, 김치 귀..
체코인 보스에게 한국이란? 체스키 크룸로프의 맥주를 눈으로 맛보기 전에 ~~~ 잠깐 남편의 보스에 관해 샅샅히 분석(?)하고 갈게요~~~~여러분도 이 글을 읽고 나면, 남편의 보스가 옆 동네 사는 가까운 사람처럼 느껴질 수도 있어요 ㅎ 보스에 관한 글 소재를 모으면서 든 생각인데요, 어쩌면 보스가, 남편 다음으로 제가 사적으로 잘 알고 있는 체코 남자가 일 것 같더라고요. 보스의 전 여자친구도 알고 있고, 현 여자친구도 만나봤고,,,, 회사 행사에서 보스의 아버님도 만났거든요. 그럼~ 본격적으로 남편의 체코인 보스에 대해서 얘기해볼게요. 남편의 보스는 현재 뉴욕에서 하는 일이 본업이고, 체코에서 하는 일은 거의 자선 사업처럼 하고 있어서미국과 체코를 자주 왔다갔다 합니다. 제가 만나 본 이 체코 사람은,,, 전형적인 체코 사람이라..