집에서 인절미 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 집에서 인절미 만들기_체코남편의 반응은? 해외에 살면서 먹고 싶은 한국 음식 중 하나는 떡입니다. 저야 한국사람으로 떡을 먹으며 자라왔으니 그 쫄깃한 맛에 익숙해져 있지만, 처음 송편 떡을 접한 체코사람들의 반응은요? 고무를 질겅질겅 씹는 기분 이라고 했답니다. 떡 자체의 맛을 잘 모르면 그런 느낌 들 수도 있을 것 같아요. 제가 좋아하는 떡 종류는 경단, 바람떡, 찹쌀떡인데요, 티스토리에서 전자레인지로 간단하게 인절미 만드는 법이 있어서 우선 집에서 만드는 떡 중에 쉬운 레벨인 인절미를 먼저 도전해보기로 합니다. (티스토리 시니냥님의 전자렌지로 간단히 집에서 만드는 인절미 조리법을 따라했습니다. 인절미 재료는 찹쌀가루, 콩가루, 소금, 물 입니다. 간단하죠? 우선 삶은 콩을 공기중에 좀 놔두면 말라서 믹서에 갈기 좋은 상태가 됩니다. 원래 .. 이전 1 다음